Comenzamos en esto de las burgers en el 2010 defendiendo desde el primer día nuestra filosofía "hecho en casa", utilizando métodos de cocina tradicional en nuestro obrador central, donde elaboramos y cocinamos durante horas a baja temperatura, obteniendo siempre sabores contundentes en el producto final.
Nada fake, todo real.
Lo nuestro no es moda, es cultura.
No somos una franquicia.
Estamos hechos 100% en Canarias.
Cerveza artesanal hecha en Gran Canaria por JAIRA exclusivamente para nosotros. Rubia, refrescante, suave amargor Centennial.
Coca Cola · Coca Cola Zero · Sprite · Fanta · Fuze Tea · Clipper Fresa · Tónica · Appleteiser · Zumos · Agua 50cl. 2'9€
500ml · sin azúcar · sirope de agave 5'9€
empezamos por el principio
Nachos diarios con queso gouda gratinado, chili con carne, pico de gallo, nata agria, guacamole, queso cheddar fundido y jalapeños (aparte).
Tiras de pollo MUY CRUJIENTES para mojar en BBQ casera con Jack Daniel's® y miel y mostaza.
Jalapeños rellenos de queso crema y empanados para mojar en mermelada de mango casera.
Palitos de QUESO REBOZADO con mermelada casera de fresa.
Doble tortilla con pollo mechado o pulled pork, muuucho queso, salsa ranchera, pico de gallo y bacon.
Baby Ribs a baja temperatura y recubiertas de salsa BBQ. Con papas, pico de gallo y salsa ranchera. ¡DELICIOSAMENTE JUGOSAS!
naturales · a mano · fritas cada día
Pulled Pork BBQ y salsa BBQ con Jack Daniel's®.
Veganesa de trufa negra ahumada, parmesano y bacon bites.
Bacon brunoise, BBQ casera con Jack Daniel's® y cheddar fundido.
Pollo mechado y salsa veganesa de chipotles ahumados.
Chili con carne, huevo frito y queso gouda fundido.
nuestras burgers de siempre y algunas novedades
Salen siempre AL PUNTO · Cambia papas por batata dulce +1'5€
Pan brioche, 170g COCHINO NEGRO CANARIO, queso ahumado fundido, salsa Hoisin, pico de gallo y bacon en tiras muy crujientes.
Pan brioche, Black Angus, salsa American Burger, doble loncha de cheddar, cebolla roja, pepinillos y bacon crujiente.
Pan brioche, Black Angus, salsa American Burger, tomate, cebolla caramelizada, salsa cheddar, bacon crujiente, champiñones salteados.
Pan brioche, Black Angus, salsa American Burger, queso de cabra al grill, cebolla caramelizada y miel.
Pan brioche, Black Angus, salsa American Burger, doble cheddar, guacamole, pico de gallo, bacon crujiente y jalapeños.
Pan brioche, Black Angus, salsa American Burger, cebolla caramelizada, champiñones, bacon crujiente y veganesa casera de setas y trufa negra ahumada.
Pan brioche, Black Angus, queso ahumado, veganesa de trufa, cebolla caramelizada, mermelada de jalapeños, BBQ casera y bacon crujiente.
Pan Duster Flour, pollo frito o a la plancha, salsa American Burger, guacamole, bacon crujiente, parmesano, salsa César, pepinillos, tomate y cebolla roja.
Triple proteína: Black Angus, pollo plancha, pulled pork; doble cheddar, cebolla roja, pepinillos, bacon y BBQ casera Jack Daniel's®.
🌶 Highway to HellPan brioche, Black Angus, crema de camembert, cebolla caramelizada, bacon brunoise, mermelada de jalapeños y BBQ casera Jack Daniel's®. Prueba a pedirla con nuestra salsa SÚPER PICANTE Highway To Hell, bajo tu responsabilidad.
Pan brioche, Black Angus, salsa American Burger, salsa de queso cheddar, cebolla frita, bacon crujiente y salsa BBQ casera de bourbon Jack Daniel's®.
Pan brioche, Black Angus, doble cheddar, pollo mechado, bacon crujiente, pimiento piquillo, miel, mostaza y BBQ casera Jack Daniel's®.
la mejor burger de España — te la montas tú
proteína extra 3'9€ · queso extra 1'5€ · premiums extra 1'9€
tan frescas como tú
Mézclum, tomates secos, aderezo de yogur, pimientos del piquillo asados, pollo plancha y balsámico de frutos rojos.
Mézclum, pico de gallo, salsa ranchera, guacamole, queso gouda, pollo plancha y tiras de maíz crujientes.
Pollo crujiente o plancha, mézclum, tomate, bacon brunoise, parmesano, cebolla frita y aderezo César.
carta 100% vegana y original
Un concepto único con elaboraciones genuinas que no pretenden ser sustitución sino innovación. Sabores que te van a sorprender con mucho amor y un poquito de magia negra...
Nachos con veganesa de maíz y pimiento, pico de gallo, chili de soja, guacamole y veganesa de chipotle.
Papas con veganesa, chili vegano casero y tomates deshidratados.
Pan Duster Flour, salsa veganesa, Beyond Meat, queso alternativo, tomates secos, cebolla caramelizada, champiñones y trufa negra ahumada.
Brownie rubio de coco y plátano con helado vegano Cookie Dough de Ben & Jerry's.
deja hueco, no te arrepentirás
Tequeño caliente relleno de Nutella derretida. ¿Solo pides uno? Ya veremos...
El famoso Brownie del Rockabilly, calentito con helado de vainilla, sirope y nata.
Tarta de queso estilo New York con mermelada de fresa casera y nata.
Añade bourbon Jack Daniel's Honey® por +2€
